«САЛО» — це перший в світі музей знаменитого українського продукту, де воно (сало) стало не просто засобом задоволення плотської потреби, а й певним символом іронічності та глузування над гламуром. Сало, у нас — це певний концепт та парадигма у мистецтві, це неповторний арт-проект, яким представлено виставку творчості сучасних художників та митців, це майданчик для акустичних концертів відомих музикантів та колективів; це бутік авторських сувенірів.
Музей-ресторан «Сало» зранку, і аж до останнього Гостя, запропонує скуштувати оригінальну сало-арт кухню, а також засмакувати напої від водка-бару. Тобто, це 35 видів сала і 40 видів горілки. «Сало» запрошує всіх, хто втомився від стереотипів, нав’язаної моди та хоче справді відпочити в спільноті сучасних людей!
