Експерт пояснив, чому на Львівщині подорожчала картопля

Про це повідомляє ZAXID.NET.  

 Через різке похолодання на Львівщині зросла вартість овочів "борщового набору", найбільше подорожчала картопля – на 40%, від 3,5 грн до 5 грн за кілограм. Про це повідомляють фахівці інформаційного порталу "Інфо-Шувар" за результатами щоденного моніторингу цін на найбільших гуртових майданчиках країни.

"Станом на 27 лютого, середня ціна на картоплю вже становить 5 грн за кілограм. Це ціна за дрібний опт, тобто закупівля від кількох мішків", – пояснила Тетяна Гетьман, керівниця інформаційного центру "Інфо-Шувар".

За її словами, багато картоплі на ринку продають дрібні фермери, які у мороз не хочуть відкривати свої сховища і транспортувати овочі, які можуть просто перемерзнути і зіпсуватися. Для транспортування у таку погоду потрібні спеціальні авто, а для продажу картоплі теплі цехи.

"Пропозиція різко скорочується, а попит зростає. Ми сподіваємося, що з потеплінням ціна впаде, але чи станеться це, точно сказати не можемо", – додала вона.